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Inversión:

USD 300.00

Modalidad:

Virtual

Duración:

07 semanas

En este curso se presentan los diferentes enfoques para abordar la malnutrición por deficiencia y exceso a través del tiempo desde los paradigmas en la política alimentaria y nutricional que datan de inicios del siglo pasado hasta los abordajes actuales de este siglo. Es un recorrido interesante a través de la historia que ayuda a comprender los distintos abordajes, sus razones y consecuencias, lo que ha llevado a definir los enfoques actuales para abordar la malnutrición.

Una vez conocida la historia, se analizará el panorama nutricional a nivel mundial y regional para evidenciar que la malnutrición por deficiencia ha estado presente desde esa época y como a través de los años fue apareciendo la malnutrición por excesos, en algunos países sin una reducción significativa de la malnutrición por deficiencias.

Dirigido a: 
Profesionales que se desempeñan a nivel directivo o gerencial, o área técnica con al menos 3 años de experiencia, en el área de nutrición o salud de una institución pública, organismo de cooperación internacional, ONG, academia y relacionadas.

Metodología educativa: 

Modalidad 100% virtual interactiva que promueve el análisis crítico y la construcción colectiva del aprendizaje.

Desarrollo:

El curso será desarrollado y administrado por el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá -INCAP-, implementado a través del Aula virtual del INCAP, durante siete semanas de estudio, que inician con una semana de inducción sobre el uso de las herramientas del aula virtual. Los participantes del curso cuentan con el apoyo de un tutor durante todo el desarrollo de este. El curso incluye el desarrollo de conferencias en tiempo real con conferencistas expertos en las temáticas.

Fecha de inicio:

19 de febrero de 2025

Más información:

(+502) 2315-7916

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Inscripción:

Para inscribirse en el programa completo debe llenar el siguiente formulario de inscripción: